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Die weiße Cuvée von Dr. Bürklin-Wolf wird biodynamisch hergestellt und überzeugt durch ein lebhaftes Aromaprofil.
Der Riesling, Scheurebe und Sauvignon Blanc reifen gemeinsam im großen Holzfass und Edelstahltank.
Das Bouquet aus Holunderblüte und grünem Apfel lädt zum Verkosten ein. Am Gaumen überzeugen die gut strukturierte Säure, die von Zitrus- und Litschi-Noten begleitet wird.