Senf | Zitronen Senf mit Thymian

Die Wahl des richtigen Senfs: Fein oder Körnig?

Durch die Kombination von mildem Senf und ausgewählten Rohstoffen entstehen bei unseren Senfsorten vielfältige geschmackliche Variationen. Die feinen Senfsorten sind perfekte Begleiter für leichte Speisen wie Salate oder Fisch, während die körnigen Senfsorten eine kräftigere, herzhafte Variante darstellen. Hierbei werden hochwertige Senfkörner während des Herstellungsprozesses hinzugefügt, um für den gewissen Biss und ein authentisches Geschmackserlebnis zu sorgen.

Unsere fruchtig-frische Zitronen-Senfsorte gehört zu den feinen Senfsorten und ist ein echter Geheimtipp für alle Rezepte, die eine fruchtige Note benötigen. Verfeinert mit Thymian bietet dieser Senf auch eine würzige Note und passt hervorragend zu Hühnchen, Gemüse und vor allem Fisch. Er eignet sich auch als leckerer Begleiter von Salaten und als Zutat für würzig-frische Salatdressings. Als Dip für Käseplatten oder als Zugabe in Saucen - zum Beispiel in einer Zitronen- oder Weißweinsauce - ist dieser Senf eine echte Bereicherung.

Zutaten: Wasser, SENFSAAT, Zucker, Branntweinessig, 3 % Zitronensaftkonzentrat, Salz, 2 % Thymian, Gewürze, natürliches Zitronenaroma.

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte: Angaben pro 100ml

Brennwerte: 169 kcal / 708 Kj

Fett: 4,2 g davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g

Kohlenhydrate: 25 g

davon Zucker: 23 g

Eiweiß: 3,7 g

Salz: 2,7 g

Der Zitronen Senf ist ein wahrer Allrounder für leckere Rezepte. Hier einmal eine kleine Verwendungsübersicht:
- Für ein frisch-würziges Zitronen Salatdressing.
- Zum Abendbrot.
- Auf einer Käseplatte.
- Als Begleiter von Fisch, Hühnchen und Gemüse.
- In einer Zitronen Sauce oder Weiweinsauce zu Hähnchenbrustfilet oder Fisch.