In der winzigen DOCG Prosecco Asolo - ca. 200ha - entstehen neben den üblichen Colli Ascolani Frizzante auch wenige hochwertige Spumanti. So erzeugt Villa Sandi von eigenen Trauben des Hausbergs Monte Grappa, der praktisch den südlichsten Ausläufer des Hügelgebiets von Valdobbiadene darstellt, einen grandios feinfruchtigen Superiore Prosecco Spumante Brut.
- Alkohol (% vol): 11,0
- Schaumwein, enthält Sulfit
KÖRPER: Leicht
AROMEN: Fruchtig
REGION: Italien, Venetien
PASST ZU: Vorspeisen, Aperitifs, Krustentiere, Erste Kurse, Fisch