Essigzubereitung | Rote Bete, Ingwer & Apfel Crema - 3% Säure

Der köstliche Geschmack aus dem Gemüsegarten: Würzige Rote Bete und fein scharfer Ingwer treffen auf süßen Apfel und Balsamico. Krönt Salate oder Saucen lecker & intensiv.

Warum schlicht kochen, wenn es so köstlich sein kann? Diese Crema vereint Nuancen von Rote Bete, Apfel und Ingwer auf der Basis von Balsamico. Intensiv-rot und würzig, wie nur Rote Bete schmecken kann. Süß wie Äpfel. Leicht scharf wie Ingwer, mit der dezenten Säure von Apfelessig. Diese Spezialität passt wunderbar zu Käse, verfeinert Fleisch- und Gemüsegerichte und natürlich Ihre Salate – sei es im Salatdressing Essig Öl oder wenn Sie Ihr Balsamico Dressing cremig mögen. Kein Essig könnte so vielfältig schmecken, kein Obstessig so würzig sein. Die Krönung für Ihre (Winter-)Salate, der alle Sinne verwöhnt!

Zutaten: Zucker, 23% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 15% Apfelessig, 13% Rote Beetesaft aus Konzentrat, 10% Apfelsaft aus Konzentrat, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, natürliches Ingwer Aroma, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Unsere würzige Crema schmeckt köstlich
- im Salatdressing – lecker vor allem zu Winter- und Rohkostsalaten, zum Beispiel Rotkohl- oder Feldsalat
- zu Gemüsegerichten
- zu Käse, insbesondere Ziegenkäse
- in Saucen, zum Beispiel zu rotem Fleisch oder Fisch