Rotwein | Rosso Toscana Massetino - 2020 / 0,75l

Eine echte Rarität, der Zweitwein von Masseto: der 2020er Massetino! Von diesem Wein gibt es erst 3 Jahrgänge. Vor einigen Jahren wurden Parzellen neu mit Merlot und Cabernet Franc bepflanzt. Da diese aber teilweise noch nicht den Charakter eines Massetos aufwiesen, jedoch Potential zeigten, war die Idee des Zweitweins geboren.

2019 war ein wettertechnisch sehr durchwachsenes Jahr, begleitet von Kälte, Regen, Dürre und Hitze. Die regnerischen Bedingungen im Frühjahr schoben die Vegetation und Blüte um einige Tage nach hinten. Der Juni brachte den Sommer schnell auf Hochtouren - mit Temperaturen von bis zu 37°C war es durchweg heiß und trocken. Zwei Regentage konnten dann aber wieder ideale Reifebedingungen herstellen. Nach der erfolgreichen Lese und Fermentierung mit wenig mechanischer Belastung, wurde der Wein nach 12 Monaten Fassreifung assembliert. Nach weiteren drei Monaten Reifung in Fässern, wurde der Massetino abgefüllt und ruhte bis zur Veröffentlichung im Oktober auf der Flasche.

Der Massetino ist eine Cuvée aus Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc, der den Massetino, im Gegensatz zum Masseto, etwas verspielter macht. Er duftet intensiv nach dunklen Früchten mit balsamischen und würzigen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich unglaublich elegant und samtig. Die Tannine sind weich und geben dem Rotwein eine wunderbare Harmonie. Das Finish wird begleitet von Vanille-Noten und ist mineralisch-frisch. Perfekte Harmonie und pure Trinkfreude!