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Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.
Herkunft: Italien
ZUTATEN
weißes Traubenmostkonzentrat 99%, weißer Trüffelextrakt natürliches weißer Trüffelaroma enthält Sulfite
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
Energie 951 kJ
224 kcal, Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 55,8g davon Zucker 52,6g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0,13g, Salz 0,02g